La table d'hôtes, la licence ...et le permis d'exploitation

Pour ceux que l'aventure de la table d'hôtes tentent, j'ai découvert que pour obtenir la licence en mairie permettant de servir des alcools il fallait depuis 2009 obtenir un permis d'exploitation !

Si la licence est gratuite, 3 jours de formation payante sont nécessaires pour le permis.

C'est la Direction Régionale des Douanes qui communique les coordonnées des établissements habilités à cette formation.

Compter un budget entre 700 et 1 000 euros.

Pour les demandeurs d'emploi, il est possible d'en solliciter le financement auprès de Pôle Emploi.

Une autre possibilité de prise en charge de ces frais pour les chefs d'entreprise non salariés inscrits au Registre du Commerce : contacter le "Point Relais AGEFICE" dont on dépend. Un remboursement pourra être réalisé sur justificatifs.

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